Los trastornos alimenticios
hacen referencia a un conjunto de síntomas, conductas de riesgo y signos
que se presentan en distintos niveles de
severidad , afectan principalmente a adolecentes y mujeres jóvenes, aunque en
raras veces pueden verse afectados varones adolecentes y jóvenes, así como
niños, estos trastornos se presentan
cuando no se recibe la ingesta calórica requerida por el cuerpo.
Los principales
trastornos alimenticios son la anorexia y la bulimia.
Anorexia nerviosa
La anorexia se caracteriza por la reducción de ingesta de
alimentos indicada para el adulto, con respecto a la edad, estatura y
necesidades vitales.
Síntomas de anorexia
- Miedo extremo a engorda
- Alteraciones de la silueta corporal, exagerando su importancia.
- Perdida de por lo menos el 25 % del peso original
- Niega peligros que provocan la disminución del peso
- Exceso de actividad física
- Retraso en el desarrollo puberal: falta de crecimiento de senos, amenorrea primaria o secundaria. en varones los genitales no se desarrollan y hay perdida del interés y de potencia sexual.
Tipos
de anorexia nerviosa
- Tipo restrictivo: la pérdida de peso se obtiene haciendo dietas, ayuno o ejercicio excesivo. No se recurre a atracones ni a purgas.
- Tipo compulsivo-purgativo: se recurre regularmente a medidas purgatorias.
Bulimia nerviosa
En la bulimia el
consumo de alimentos se hace en forma de atracón, en el cual se ingiere una
gran cantidad de alimentos, estos episodios vienen seguidos de un sentimiento de
culpa, recurriendo a autoinducir el vómito,
o en su defecto utilizan los laxantes
y/o diuréticos.
Síntomas de la bulimia nerviosa.
- Preocupación exagerada por la figura y el peso corporal (vigorexia)
- Antecedentes de dietas frecuentes para controlar su peso.
- Síntomas de depresión: incluyen pensamientos melancólicos o pesimistas, ideas recurrentes de Suicidio e irritabilidad creciente.
- Excesivo temor a engordar
- Comer en secreto
- Mantenimiento de al menos un estándar normal mínimo de peso.
- Vómitos después de cada atracón .
Tipo de bulimia nervioso
- Tipo purgativo: la persona usualmente se autoinduce el vomito o abusa de laxantes o diuréticos para prevenir el aumento de peso.
- Tipo no purgativo: la persona usa otra conducta compensatoria no purgativa como el ayuno o el ejercicio excesivo pero no se provoca el vómito ni abusa de laxante ni diuréticos.
Principales alteraciones en cavidad oral por la anorexia y bulimia nerviosa.
Dentro de las
principales manifestaciones bucodentales
en pacientes anoréxicos y bulímicos se encuentran:
- Erosión dental
- Enfermedad periodontal
- lesiones de tejidos blandos : eritema, queilitis angular, candidiasis, glositis y úlceras en la mucosa bucal.
- Sialoadenitis en glándulas salivales principalmente parótida
- Xerostomía
- Percepción de sí mismos distorsionada
Anorexia
- Prolongada reducción de peso que puede conducir a delgadez extrema y desnutrición.
- Piel reseca, grisácea o amarillenta
- Uñas quebradizas
- Debilitamiento o caída de cabello
- Intolerancia al frio
- Persistencia de bajas temperaturas en pies y manos
Bulimia
Es un poco más difícil de detectar, ya que los atracones y vómitos los hacen en secreto.
- Buscar lesiones o pérdida de esmalte dentario
- Escoriaciones en las articulaciones interfalàngicas de los dedos que utilizan para provocarse el vómito
Preocupación por el peso y la delgadez
Critican excesivamente la gordura
Tienden a preguntar a los demás por su aspecto
Bulímia
Las personas con trastornos alimenticios se:
Aíslan socialmente
Se vuelven irritables
se sienten culpables a malhumoradas
tienen ansiedad , impulsividad e inestabilidad emocional.
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